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19 Apr 2026dernière mise à jour
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Volaille de Bresse AOP
Vignoble, Volaille de Bresse AOP, H.p.frei · CC BY-SA 3.0. Synthèse Type : volaille (poulet, chapon, poularde, dinde) Catégorie : volaille Région :...
Piment d'Espelette AOC
Vignoble, Piment d'Espelette AOC, No machine-readable author provided. Harrieta171 assumed (based on copyright claims). · CC BY 2.5. Synthèse Type :...
Bœuf de Charolles AOP
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Pruneau d'Agen IGP
Vignoble, Pruneau d'Agen IGP, Andrzej Konstantynowicz · CC BY-SA 4.0. Synthèse Type : fruit séché (prune) Catégorie : fruit Région : Nouvelle-Aquitaine Reconnaissance...
Livarot AOP
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Munster / Munster-Géromé AOP
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Reblochon de Savoie AOP
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Mont d'Or / Vacherin du Haut-Doubs AOP
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Beaufort AOP
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Saint-Émilion AOC
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Châteauneuf-du-Pape AOC
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Foie gras du Sud-Ouest IGP : canard et oie du Périgord, Landes, Gers
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Brie de Meaux AOP : « Roi des fromages, fromage des rois » (Talleyrand 1815)
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Comté AOP : pâte pressée cuite, plus grosse production AOP fromage France
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Roquefort AOP : pâte persillée brebis, première AOC française (1925)
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Camembert de Normandie AOP : pâte molle au lait cru de vache normande
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Cognac AOC : eau-de-vie de vin double distillation (alambic charentais)
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Côtes du Rhône AOC : grenache, syrah, mourvèdre — Châteauneuf-du-Pape
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Bourgogne AOC : pinot noir et chardonnay, Climats UNESCO 2015
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Bordeaux AOC : premier vignoble français en surface (Classement de 1855)
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